
Variedad de uva 100% Nebbiolo Vino tinto tánico pero delicado, ligeramente afrutado. Color rubí con reflejos anaranjados. El aroma recuerda a los árboles frutales con notas distintivas de cereza y flores silvestres. El sabor recuerda al jugo de uva con un toque de regaliz y especias con un tanino joven pero refinado. Envejecido en grandes barricas de roble durante un mínimo de 12 meses, es capaz de dar intensos sabores a vainilla, coco, especias dulces y eneldo. Excelente con caza y quesos sazonados y sabrosos. Perfecto para acompañar pastas y carnes a la brasa, asados, guisos.