BAROLO DOCG, vino tinto, de sabor tánico y especiado. Envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 3 años.

Este es el Rey de los vinos y el Vino de los Reyes, nació gracias al deseo de Camillo Benso Conte di Cavour de crear el vino de alta calidad que pudiera ser un digno rival de los vinos franceses de Borgoña. En la década de 1830, los primeros vinos de la finca del Conde de Cavour comenzaron a comercializarse, con excelentes resultados, en el Reino de Cerdeña. En este período Giulia Colbert Falletti, última marquesa de Barolo, encargó al consultor enológico Luis Oudart para perfeccionar la elaboración de vino tinto seco con larga crianza en barricas de madera, quien era un comerciante de vinos francés y experto en tintos bordeleses. En 1844, las primeras 100 botellas exclusivas del nuevo BAROLO comenzaron a trazar el camino del éxito para el Piamonte y sus vinos.