CUVEE SAN CLEMENTE ROSA

Vino gastronómico al gusto con carnes blancas y salsa o comida de verano. Color salmón claro. Nariz de carácter, abierta a fruta pero también a vainilla, notas ahumadas y yodadas. El conjunto es rico y ambicioso. El ataque en boca es amplio, luego el vino es graso, consistente y la textura densa evoca terciopelo. En el paladar medio aparece la estructura tánica y estructura el conjunto. El final es muy largo, suave y delicado. Se desmaya ante una sensación salada y ligeramente tánica. Vino construido, sugerente gastronomía. Servir hoy y hasta el 2029 entre 10 y 12 ° en un vaso grande,