Château Montaurone Excellence DOP Coteaux d'Aix en Provence Vino Blanco 2023 ORGÁNICO

Castillo Montaurone Excelencia Envejecido en barricas de roble francés DOP Coteaux d'Aix en Provence Blanco, Blanca Vino Ecológico certificado FR-BIO-16 Añada 2023 75cl En nariz, el vino se expresa con notas de frutas amarillas como melocotón y albaricoque. De fondo también se desarrollan notas tostadas. En boca los aromas son de gran intensidad. Notamos mucho dulzor reforzado por notas de brioche. Un lado ácido refuerza el final. Un vino complejo, delicioso y duradero. Maridaje de comida y vino: Nuestro Cuvée Excellence acompañará perfectamente su pescado a la parrilla, aves en salsa o platos de queso. Variedades de uva: 70% Rolle, 30% Ugni Vinificación/crianza: estabilización en frío, fermentación en barrica a 15°. miCrianza en barrica de roble francés durante 9 meses con agitaciones periódicas. Temperatura de consumo: Entre 7°C y 10°C