Suave y dulce - A las puertas de Baudron 2023

100% Malbec. Recogimos esta planta de Malbec cuando estaba demasiado madura. Por ello, la parcela fue cosechada con una concentración muy alta de azúcares naturales. Resultado: un vino sorprendente con 100g/L de azúcares residuales. Hermoso color amarillo pálido, notas de frutas exóticas como piña asada y mango. En boca, el dulzor está presente pero sin pesadez gracias a un toque de acidez y una nota aromática de frutas exóticas picantes. À como aperitivo con hielo o con postres con alto contenido en chocolate, o como digestivo ligero al final de una comida.