Inspiración - Vino Blanco - AOP Côtes de Provence

Rolle, Sémillon, Ugni blanc un cóctel con los colores de Provenza Aromas frutales (peras/limones) y frescor intenso. El acompañante ideal de pescados, dorada a la plancha, lubina… Variedades de uva: Rolle, Sémillon, Ugni-blanc Color: Precioso color amarillo pálido, con finos reflejos lima. Nariz: Nariz muy floral con notas de cítricos y frutas blancas. Boca: En boca es redondo, equilibrado, pleno y refrescante. 

Revela notas de cítricos, melocotones y peras. Maridaje de comida y vino: lubina a la parrilla con salsa de hinojo, marisco, brandada de Nimes al horno Temperatura ideal de degustación entre 10° y 12°C. Consejo: en lugar de poner la clara en el congelador, colóquela en una cubitera con agua y cubitos de hielo. Graduación alcohólica: 13%/vol - Capacidad: 75cl