Château Canadel Bandol Ecológico Tinto 2020 - 75 cl
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Nuestra cuvée clásica es el matrimonio perfecto entre la potencia de Mourvèdre, la variedad de uva emblemática de la denominación Bandol, y la delicadeza de Cinsault. En esta añada 2018, encontramos todo lo que hizo la singularidad de un año como ningún otro en Bandol, ¡porque tuvimos la suerte de tener un año fresco y acuoso! Así su color es ligero y delicado, en nariz evoca pequeños frutos rojos (guinda, grosella, frambuesa) y notas ligeramente especiadas (pimienta blanca). Estos intensos sabores los encontramos en boca, en un agradable zumo lleno de frescura y potabilidad. Una cuvée lista para ser degustada, sobre charcutería, sobre una buena carne roja a la parrilla, sobre un Brie de Meaux o un fondant de chocolate.