Luc Belaire Oro Regular

OPULENCIA Y GLAMOUR Creado en el corazón de Borgoña, un recién llegado a la gama, Luc Belaire Gold es el fruto de una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir, cuyas uvas han sido meticulosamente cosechadas a mano. Una cuvée naturalmente elegante que combina un vino de sorprendente calidad y una botella resplandeciente. Elaborado por la 5ª y 6ª generación de viticultores dentro de la Casa fundada en 1898 cuya tradición enológica se encuentra en cada botella. La Maison, ubicada en Montigny-Les-Beaune, se encuentra en el centro de una de las regiones vinícolas más conocidas y respetadas del mundo. Como guiño a la historia, se optó por una dosificación a base de caña de azúcar ecológica. Esto le da a nuestro vino estructura y longitud en boca. Un proceso original, que nos recuerda a un estilo muy popular de los años 20. DATOS TÉCNICOS Mezcla: 95% Chardonnay, 5% Pinot Noir Grado alcohólico: 12,5% Azúcar residual: 10 g/L Acidez total: 4,36 g/L Temperatura de servicio: 6°C NOTAS DE SABOR Equilibrado y elegante, la cata abre con aromas de brioche, melocotón y pera dando paso a la frescura de la fruta madura de Chardonnay y notas de mango. Un vino delicadamente estructurado con un final seco y ligero. LA BOTELLA Belaire Brut Gold se une a Belaire Rosé y Belaire Luxe. Sublimada por su botella cristalina en relieve meticulosamente detallado, la cuvée Belaire Gold atraerá tanto al sentido del tacto como al del gusto. MARIDAJES DE COMIDA Y VINO Por su versatilidad, recomendamos servir Luc Belaire Gold como aperitivo. Pero también en la mesa, especialmente sobre mariscos, verduras a la parrilla o aves.