MEZCLA DE PAN DE JENGIBRE

Preparado para pan de jengibre elaborado a partir de harina integral fresca molida en la finca para hacer un pan de jengibre para 10 a 15 comensales. El pan de jengibre es una merienda ideal para los niños. Solo necesitas añadir 250 gr de miel, 1 vaso de leche, 2 yemas de huevo y 70 gr de mantequilla. Hornee en un molde para pasteles en un horno bajo.