PREPARADO PARA GALLETAS SPECULOOS
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Preparado a base de harina semi-integral fresca para hacer galletas de mantequilla. Añadir 1 huevo y 100 gr de mantequilla para unos 20 bizcochos. Para las galletas exprés, hacer una bola con la masa, enrollarla en forma de salchicha de 5 cm de diámetro y cortar una rodaja de 1 cm.