Esta añada clásica combina finura, frescura y voluptuosidad. La Cuvée du Fondateur Brut presenta burbujas delicadas pero persistentes que liberan una explosión en boca. Un champagne delicioso, este Brut tiene una acidez viva y un final refrescante y sabroso. Elaboración La Cuvée du Fondateur Brut es una unión de finura, frescura y voluptuosidad. Ensamblaje Pinot Noir 75% Chardonnay 20% Pinot Meunier 5% Método de crianza: En tinas termorreguladas y un mínimo de 15 meses en botella. Tiempo de crianza: 18 a 24 meses de media, más larga para nuestras añadas de prestigio. Características La cuvée Brut tiene un suave color dorado con un delicado y constante flujo de burbujas. Con nariz de pera, cítricos y frutas de pulpa blanca, todo persistencia, un champagne con gran frescura y finura. El predominio del Pinot noir se manifiesta en brillantes aromas de frutos rojos y una textura rica y plena en el paladar. Chardonnay aporta vivacidad y ofrece un final agradablemente largo y limpio. Característico conocido por su paladar fresco, fragante y efervescente, Brut es una opción refrescante para un aperitivo. Saboreo Se consume mejor a 8°C. Un champagne sublime para tomar como aperitivo, con un frescor perfecto para una tarde de verano. Durante una comida, esta añada resaltará los platos más sencillos y resaltará con elegancia los platos más finos.