CHAMPAGNE PATRICK BOIVIN
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- Fundada en 1978
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champagnepatrickboivin
Nuestra finca familiar está ubicada en las alturas de Epernay, capital de Champagne, con un viñedo de seis hectáreas repartidas en 5 pueblos, incluidos Cumières y Pierry, clasificados como 1er CRU. Desde hace más de 40 años trabajamos las 3 variedades de uva, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier en parcelas con una bella exposición y sobre un suelo mayoritariamente arcilloso calizo que aporta Mineralidad y Redondez: ¡tipicidad excepcional de nuestros cuvées!
Desde hace 4 generaciones, nos enorgullece practicar una cultura razonada en nuestras laderas catalogadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Desde hace 4 generaciones, nos enorgullece practicar una cultura razonada en nuestras laderas catalogadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
