
Jamón de bellota 100% ibérico. Cortado a mano 5 sobres de 60 g ¿Qué podemos decir del jamón que no se haya dicho ya? Emblema de lo ibérico, hogar del sabor más tradicional, este kit de Jamón de bellota 100% ibérico Cerdoh! cortado a mano, cumplen todos los requisitos para emocionarte: las grasas adecuadas, el tiempo de curación justo (no menos de 3 años) y, sobretodo, un sabor único e irrepetible que te hará decir… ¡Oh! Nuestro jamón se caracteriza por una grasa fluida y brillante de color dorado con toques rosáceos en su capa externa: algo inconfundible en el autentico jamón de bellota 100% ibérico. Esta grasa, además de ser un autentico manjar, le da a nuestro jamón aromas y texturas especiales. Por si fuera poco, es buena para la salud debido a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, entre los que destaca el ácido oleico.