Aceite virgen tradicional de nuez - 50cl

Nuestro aceite de nuez virgen es fruto de un saber hacer ancestral, extraído artesanalmente en un molino tradicional que data de 1780, equipado con muelas de piedra. Allí se muelen lentamente los granos de nuez, luego se tuestan ligeramente para acentuar los aromas y luego se prensan en caliente, según el método antiguo, para revelar toda la riqueza aromática de la fruta. Tras la extracción, el aceite se deja reposar de forma natural durante tres semanas, sin filtrar, para conservar todos sus nutrientes, aromas y beneficios. El resultado: un aceite auténtico, de sabor potente y redondo, perfecto para realzar ensaladas, verduras, quesos o platos calientes. Un producto excepcional, 100% natural, fiel reflejo de la tradición y el terruño. Nuestro aceite de nueces tradicional está elaborado 100% con nueces. Podrás conservarlo hasta 18 meses. Este aceite no es apto para personas con alergia a los frutos secos. Valores energéticos por 100g: Energía: 1313 Kcal / 5426 Kj - Grasas: 124.6g de los cuales ácidos grasos saturados: 11.9g - Carbohidratos: 12.7g de los cuales azúcares: 5.6g - Fibra: 12.4g - Proteínas: 24.6g - Sodio: 0.009g