Pasta di Gragnano IGP - Vesuvio AFELTRA 100% trigo italiano
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La pasta es una emoción. Una historia para compartir, de mesa en mesa y de receta en receta. La pasta alica es una pieza de tradición creada por maestros pastai. Trigo duro 100% italiano, elaboración lenta a mano como antaño, embutición en bronce y secado prolongado a baja temperatura durante casi dos días son los secretos de esta pasta buscada por todos los amantes de la buena pasta artesanal italiana.