ERCOLI pasta seca 500g

Desde 1945, la pasta ERCOLI: ¡fuerte en todo! *Excelentes materias primas italianas: sémola de trigo duro 100% italiana con un alto valor proteico igual o superior al 14%, para garantizar una masa elástica y resistente, huevos italianos 100% frescos de gallinas camperas (para la gama de pasta al huevo). *Doble amasado * Sólo moldes de bronce, para que la masa quede rugosa y porosa para que capte y realce cualquier salsa o condimento. * Secado a baja temperatura y muy lento (hasta 28 horas) para conservar el aroma natural del trigo.