La pasta Afeltra es el resultado del saber hacer tradicional de los pastifici del pueblo de Gragnano. Para beneficiarse de la Indicación Geográfica Protegida "Pasta di Gragnano", todas las fases de fabricación, secado y envasado deben llevarse a cabo en el territorio de Gragnano, en la provincia de Nápoles. Gama de trigo 100% italiano