Una creación gourmet que combina la ligereza del panettone tradicional con la frescura ácida de los frutos rojos y la suavidad de la crema de mascarpone. Elaborado con masa madre natural durante mucho tiempo, este suave pastel revela trozos de bayas silvestres semiconfitadas en cada rebanada que se combinan armoniosamente con un centro cremoso de mascarpone. miElaborado con la experiencia artesanal de Borsari, este panettone es una interpretación moderna y refinada de un gran clásico italiano, ideal para sorprender a tus invitados durante las fiestas.