Orecchiette ALICA 500g

La pasta es mucho más que un plato: es una emoción, un patrimonio vivo que resiste el paso del tiempo. Es una historia de familia y de compartir, que se cuenta de mesa en mesa y de receta en receta, creando recuerdos inolvidables. Pasta Alica es una pieza de autenticidad y tradición artesanal, elaborada con pasión por maestros pastas. Cada paso es un homenaje al saber hacer ancestral: una rigurosa selección de trigo duro 100% italiano, una producción meticulosa realizada a mano como en el pasado, un trefilado en bronce que da a cada masa una textura única y una cocción perfecta. El secreto también está en el secado lento y delicado, a baja temperatura, durante casi dos días. Este proceso conserva los aromas, el sabor y la calidad excepcional de esta pasta, buscada por todos los verdaderos amantes de la gastronomía italiana. Déjate llevar por la autenticidad y el sabor incomparable de la pasta Alica y haz de cada comida un momento de placer y convivencia.