Aceite de Oliva Virgen Extra Selección

El Aceite de Oliva Virgen Extra Selección, Casa da Oliveira Brava, es el resultado de una cuidadosa selección de aceitunas de nuestros olivos centenarios, donde predominan las variedades Galega y Moleirinha, lo que da como resultado un aceite de oliva más consistente. Las aceitunas son recolectadas a mano, con dedicación, y prensadas en frío, dando como resultado un aceite de oliva afrutado de una calidad excepcional con unas características organolépticas únicas, con un aroma fresco y apetitoso. 78 mm Con una acidez baja, en torno al 0,2% y el índice de peróxido (oxidación) ronda el 6%. Frutado medio, lo que le confiere un carácter muy agradable en boca. Todos nuestros productos tienen información en las etiquetas en portugués, inglés y español.