Russello fusilli de harina integral 500g

Trigo muy antiguo típico de Sicilia con espiga de casi 2 m de altura de color amarillo rojizo. Resistente a muchas enfermedades, no requiere fertilizantes y por lo tanto se presta a cultivos orgánicos. Tiene propiedades antiinflamatorias y reductoras del colesterol garantizadas por los ácidos grasos esenciales como el omega 3 y 6, las vitaminas B y E y las sales minerales. Contiene un bajo índice de gluten.Perfume, sabor, digestibilidad y autenticidad son la garantía de nuestra pasta de trigo Russello estirada en bronce y secada en 24 horas.