Espresso - Micro-lote Gallego, Colombia - Chocolate - Azúcar Morena - Bayas - 500g - Frijoles enteros

Acerca de este increíble café - GUSTA A: Chocolate, Azúcar Morena, Bayas MONTAÑA: 1,500 - 1,800 msnm VARIEDAD: Caturra, Castillo, Colombia PROCESO: Lavado PRODUCTOR: Un maravilloso grupo de 4 agricultores locales de El Sendero. finca, Santa Rosita, la Conjerea y El Carmen. NOTAS PARA EL ASADOR: "Este nuevo micro lote es un placer para la multitud, típico de un gran café colombiano de mi región natal de Antioquia, con deliciosa profundidad de chocolate negro; acidez suave - excelente en su encendido o como un blanco plano, dulce con notas de frutos del bosque. Hemos sido principalmente disfrutando de este café como un blanco plano en nuestro espresso máquina y con nuestra placa de cocina ". Este café es cultivado por los agricultores Wilmar, Gregorio, Guillermo y Marco. que son igualmente apasionados por su café y la calidad que combine para hacer de esta mezcla de café local una sensación de sabor. Las fincas están ubicadas alrededor de la localidad de San Roque, en Antioquia, Colombia. Ubicado en los Andes centrales de Colombia donde el las condiciones son perfectas para producir granos de arábica de alta calidad. Cada uno de los agricultores tiene una selección de cerezas de café muy estricta. Criterios. Después del cribado, solo se permiten las cerezas maduras en la despulpadora. El período de fermentación dura entre 28 y 32 horas. Después de la fermentación, el café se lava y se seca al sol sobre patios y camas de secado para alcanzar el nivel de humedad perfecto. Este café ha sido obtenido e importado por nuestros amigos colombianos. Café Artesano. Obtenga más información sobre nuestras guías de elaboración de cerveza aquí. [https://carnivalcoffee.co.uk/pages/our-coffee] Entrega local gratuita de bicicletas de empuje en el sureste de Londres (consulte nuestras preguntas frecuentes) para los códigos postales aplicables). Pide 2 o más bolsas o 1 kilo de café para envío gratuito en todo el Reino Unido; de lo contrario, será £ 2.95 Royal Mail gastos de envío. Por cada pedido que recibimos se planta un árbol, gracias.