Las ollas esmaltadas de la serie “Alpen” están fabricadas en hierro fundido macizo fabricado mediante el proceso DISA. Gracias al revestimiento esmaltado PronamelPlus se garantiza una distribución del calor que ahorra energía y un almacenamiento prolongado del calor. Todas las ollas y sartenes de la serie son aptas para todo tipo de cocinas habituales (inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas) y también se pueden utilizar en el horno. ¿El mejor? Después de cocinar o freír, las ollas se pueden limpiar fácilmente con un paño suave y un poco de lavavajillas. Una sartén de hierro fundido es perfecta para todos los platos que primero se doran y luego se cocinan durante mucho tiempo. Esto significa que la carne se mantiene jugosa y llega al plato con la cantidad justa de sabor asado. La sartén de 26 cm de la serie "Alpen" llama la atención en la cocina: el revestimiento de esmalte de color y la combinación de mango y mango con caño le dan a la sartén un aspecto retro.