Mula gringa 5.6%

Esta lager mexicana se elabora ligera y dorada con mucho maíz en hojuelas y malta Pilsner. Añadimos lúpulo neomexicanus Sabro junto con Motueka y ralladura de lima fresca. Funciona con o sin una rodaja de lima pero definitivamente preferimos con... Caravelle Brewery comenzó como una especie de loco laboratorio científico de la cerveza en la parte trasera de nuestro restaurante en el barrio del Raval de Barcelona. Hacíamos cerveza en equipos de fabricación casera proxenetas y la enviábamos directamente a nuestro bar al otro lado de la pared. Todavía estamos en Barcelona, pero ahora elaboramos en un espacio más grande en las tierras baldías de Sant Adría, donde continuamos experimentando, elaborando cervezas audaces y sabrosas que se adaptan al estilo de vida local de sol, mar y ciudad.