El chile en polvo seco es un producto que, gracias al proceso de secado, puede almacenarse durante mucho tiempo sin la adición de conservantes químicos. Sabor: aromático y especiado. El picante está en línea con las gradaciones Scoville de la clásica pimienta de Calabria. No es un producto súper picante. Ideal para todos los usos de la cocina.