Visitando Tirol del Sur. Lugares de añoranza, recetas originales y consejos de expertos. libro de cocina

¡El PVP es el precio de venta fijo! • Guía culinaria a través del Tirol del Sur adornada con anécdotas divertidas, curiosas y emocionantes de los lugareños • Presenta los aspectos gastronómicos más destacados del Tirol del Sur • Incluir recetas específicas de cada país para cocinar en casa • Con impresionantes tomas de paisajes e imágenes de alimentos DESCUBRA EL TIROL DEL SUR COMO NUNCA ANTES: ¡UNA MUESTRA DE AMOR A UNA DE LAS REGIONES MÁS HERMOSAS DEL MUNDO! Tirol del Sur inspira, ¡tanto en verano como en invierno! Además de lo más destacado en Brunico, mostramos villas sofisticadas en Meran, el legado histórico de los príncipes obispos en Brixen y las calles con arcadas medievales en Bolzano: cada ciudad del Tirol del Sur tiene un carácter único y un paisaje urbano inconfundible. Este libro nos invita a un emocionante viaje a los mejores restaurantes y cafés, cuyos chefs comparten sus recetas favoritas, le permiten mirar por encima del hombro y contarle su muy personal Tirol del Sur. Además, esta guía de viajes gastronómicos presenta los lugares más bellos de la región, lejos del ajetreo habitual de la vida cotidiana. Al final de cada capítulo, encontrará consejos exclusivos de expertos: las caminatas más hermosas, boutiques escondidas, fabricantes locales y lugares donde olvidará todo lo que lo rodea. Como invitado en Tirol del Sur, incluso el visitante más experimentado puede redescubrir la diversa región de una manera completamente nueva. Martina Hunglinger es autora y nativa del Tirol del Sur en cuerpo y alma. Con su esposo Mads Mogensen, los dos son una pareja poderosa: juntos, los dos han publicado numerosos reportajes en revistas de renombre. Durante 30 años, el fotógrafo danés y el estilista de interiores italiano han estado escenificando hábilmente lugares de todo el mundo, ¡incluida su tierra natal, Tirol del Sur!