Visitando Portugal. Consejos de expertos, conocimientos de expertos y recetas auténticas. Comer beber. cocina campestre

El PVP es el precio de venta al público legalmente vinculante Playas de arena aparentemente interminables, exuberantes olivares verdes y arroyos de montaña cristalinos. La cocina portuguesa es tan diversa como el propio país. Desde pescado a la parrilla, piri piri ardiente y cilantro fresco en el sur hasta queso cremoso de oveja, carne ahumada especiada y guisos abundantes en el norte, nos seduce con delicias aromáticas. 25 restaurantes nos abren sus puertas para darnos a conocer su trabajo, su cocina y su país. La autora Corinna Lawrenz, junto con las amantes de Portugal Anna y Laura, nos muestran nuevas facetas del país de ensueño: leemos anécdotas emocionantes sobre la vida en Portugal y su cocina, conocemos los aromas creativos de la joven escena gastronómica, averiguamos dónde la mejor caldereta de pescado, desde qué terraza de la playa se tiene la vista más hermosa del atardecer y donde una cálida chimenea en un ambiente rústico nos espera en la estación fría. Con estas historias y las recetas típicas del país, ¡puedes traer la actitud portuguesa a casa! Autora: Corinna Lawrenz Publicado por Motel a Mio #Reservar #Cocina #Portugal #Viajes