El PVP es el precio de venta al público legalmente vinculante 50 recetas con plantas silvestres y hierbas silvestres "Abre el apetito por la comida recién cogida" (Petra) ¿Qué está creciendo realmente en nuestra puerta? Partimos y exploramos los prados en busca de deliciosos ingredientes para la olla y la sartén. Ortiga, diente de león, gota: todos ellos no son tan exóticos, pero de alguna manera desconocidos. ¿Cómo sabe la planta? ¿Cuándo es el momento perfecto para la cosecha? ¿Y qué haces con eso? Wilde Wiese da consejos sobre los hallazgos y ofrece 50 recetas diversas que van desde sopas y ensaladas hasta salsas y pastas para untar, postres abundantes y dulces que son fáciles de cocinar. ¡Un libro que te anima a dar un buen mordisco a la hierba y redescubrir el verde bajo tus pies! Schumann, Sandra; Schmidt-Luchmann, Anne #Libro #Cocina #Jardín #Plantas silvestres #Hierbas silvestres #Ensaladas #Sopas