¡Risotto, ti amo! 101 recetas de los mejores chefs del mundo. Comer beber. cocina campestre

El PVP es el precio de venta al público legalmente vinculante 101 recetas de los mejores chefs del mundo "Un libro de cocina que no debe faltar en ninguna estantería" (Falstaff) Risotto es un éxito italiano como la pizza y la pasta. Famoso en todo el mundo, es uno de esos platos que todo niño conoce y que gusta mucho a todo el mundo. No solo por esto, no solo está en los menús italianos, sino también en los menús de los mejores restauradores de todo el mundo. Se pueden cocinar recetas fantásticas con solo unos pocos ingredientes, independientemente de si está cocinando para 2 o 20 personas. Este volumen muestra por primera vez toda la variedad de este sencillo ingrediente básico. Los mejores chefs del mundo compiten por la mejor receta. Por supuesto, los grandes chefs de Italia están representados, al igual que Heinz Winkler y Cornelia Poletto para Alemania, así como el mundialmente famoso Le Cirque en Nueva York. Un recetario que no debe faltar en ninguna estantería. #Libro #Recetario #Cocina #Risotto #Arroz #Italia