El especialista en carnes y pescados. El cuchillo para filetear es imprescindible para todos los amantes del pescado y de la carne. Con la hoja larga y ultrafina, que destaca por su especial filo, podrás cortar filetes tiernos en trozos extremadamente finos sin esfuerzo y sin desperdicios. ¡Esto hace que quitar los tendones y la piel sea un juego de niños! Aquí es donde brilla el cuchillo para filetear: Guía de la hoja limpia y fina gracias a la punta delicada y curvada Indispensable para filetear, descamar y deshuesar pescado Separa fácilmente la carne y la grasa gracias a la hoja especialmente afilada Cortes precisos gracias a la forma sofisticada de la hoja Duradero y estable gracias al núcleo de acero duro un complemento visual perfecto para tu cocina.