Cuchillo Damasco Chai Dao Negro y Dorado - GOLD&ASH

EL CHAI DAO SE DESTACA EN: * Fácil trituración de granos y clavos * Los platos exóticos se convierten en tu nueva especialidad * No se requiere presión durante el corte debido al propio peso de la cuchilla * Forma de hoja china apreciada por los profesionales * La hoja grande corta sin esfuerzo frutas con piel dura, p. piña * Utilice la hoja ancha para transportar alimentos picados * Duradero y estable gracias al núcleo de acero endurecido DETALLES DE PRODUCTO * Material de la hoja: 67 capas de acero de Damasco (núcleo de acero VG-10 + 66 capas 10Cr15CoMoV) * Material del mango: fibra de carbono y lámina de oro encerrada en acrílico * Grado de dureza: 60±2HRC * Increíble AFILADO debido al ángulo de pulido de 15°