Cuchillo Pan Cuchillo Damasco Negro y Oro - GOLD&ASH

EL CUCHILLO PARA PAN DESTACA EN: * Cortar sin esfuerzo productos horneados * Cortes rectos gracias a la hoja estable y al mango ergonómico * Perfecto para cortar piezas muy grandes (por ejemplo, melón, calabaza) * Se mantiene afilado durante mucho tiempo gracias a su borde dentado * Manejo intuitivo de la hoja debido al refinado centro de gravedad * Duradero y estable gracias al núcleo de acero endurecido DETALLES DE PRODUCTO * Material de la hoja: 67 capas de acero de Damasco (núcleo de acero VG-10 + 66 capas 10Cr15CoMoV) * Material del mango: fibra de carbono y lámina de oro encerrada en acrílico * Grado de dureza: 60±2HRC * Increíble AFILADO debido al ángulo de pulido de 15°