Mezcla de la casa para caldo (50/50) 250 g Molido

Este café en grano es una mezcla exclusiva, compuesta por partes iguales de un Arábica brasileño del Cerrado, reconocido por su redondez y notas afrutadas, y un Robusta vietnamita de la meseta de Dak Lak, seleccionado por su intensidad, su riqueza en cafeína y su longitud en boca. Diseñado para ofrecer un equilibrio perfecto entre dulzura y potencia, el Caldo desarrolla un ataque achocolatado, un paladar medio con notas de frutos secos y un final ligeramente picante, con una hermosa estructura en la taza y una crema generosa. Es un café equilibrado y consensuado, perfecto tanto para negocios como para hogares donde los gustos varían. También es una excelente puerta de entrada para descubrir nuestra gama. Tostado lentamente en nuestros talleres con saber hacer artesanal, este café revela todo su carácter en un tueste estilo monje, adecuado para los amantes de los espressos redondos y expresivos.