Una mezcla cremosa, intensa y con cuerpo, dominada por un agradable amargor. La mezcla Vivace está compuesta por un 40 % de Arábica y un 60 % de Robusta: - Colombia Finca la Meseta, arábica lavada - Brasil Bom chocolate, arábica natural - Tanzania Superior, robusta natural - Congo Mombasa, robusta natural - Costa de Marfil, robusta natural Vivace es una mezcla intensa y con cuerpo, creada para quienes buscan un toque extra de intensidad y un amargor más intenso. - En nariz, la fragancia es intensa con intensas notas tostadas. - El sabor es un café con notas distintivas de cacao amargo, nueces y especias. A esto le acompaña una delicada nota fresca y afrutada, que hace que la mezcla sea amable, a pesar del mayor porcentaje de robusta que contiene.