Una fina mezcla que contiene las características y aromas de cuatro orígenes únicos, con toques de frutas y nueces, cítricos, miel y chocolate. En concreto encontrarás: - Colombia suprema Finca la Meseta, lavada - Santos Cerrado Bom chocolate brasileño, natural - Kalledevarapura Indian summer despulpado secado al sol, semilavado - Sidamo etíope, lavado En nariz el aroma es intenso y tiene notas de cacao y fruta. En boca se percibe inmediatamente una marcada acidez, con notas de limón y pomelo rosa, que se desvanece inmediatamente en favor del dulzor, con toques de moras y ciruelas. Hacia el final, sin embargo, llegan delicadas notas de tostado, chocolate, almendra y miel. Solo en el retrogusto hay un ligero aroma a tabaco. El Blue Diamond es adecuado para ti si buscas un café aromático y ligero, fresco e intensamente fragante, con un menor porcentaje de cafeína. Gracias al tueste medio, el grano de café crudo, cuidadosamente seleccionado y sin defectos, puede expresarse de la mejor manera, liberando todos los aromas naturales y sin ser nunca excesivamente amargo. Pruébalo también sin azúcar, ¡te quedará genial!