Granos de café | Café Natural de Etiopía | 100% Arábica | 250g

Etiopía, café en grano 100% Arábica de alta intensidad aromática con aromas frutales y notas de hierbas aromáticas y arándanos.    El perfil de tostado, combinado con el origen, confiere a estos granos una alta intensidad aromática.
 La conservación del sabor y los aromas está garantizada por el envasado en atmósfera protectora inerte.
 Paquete de 250 gramos. AFRUTADO Y AROMÁTICO Etiopía es el país de origen del café y el único del mundo donde se encuentran plantas silvestres. A una altitud de unos 1.800 metros, el café arábica crece aquí de forma espontánea, a la sombra de altos árboles. Desde hace milenios, cada familia recoge cerezas, las seca al sol sobre camas suspendidas, las tuesta, las tritura en un mortero y ofrece café a los invitados tras una ceremonia atávica, un rito solemne, con un fuerte simbolismo de respeto y hospitalidad. Los productores cosechan la fruta madura, seleccionando las cerezas más rojas.
 El resultado en taza es un café de cuerpo medio y con un agradable regusto a vainilla.