REPÚBLICA DOMINICANA BARAHONA CAFÉ GRANO - 250g

Café generoso y redondo que desarrolla notas de avellana y chocolate con un toque de vainilla y limón en el final. Fuerza: 3/4 Un hotspot histórico para la producción de café, las plantaciones se extienden sobre la parte central de la isla. Los pequeños productores cultivan pinos y macadamia bajo sombra natural para asegurar una madurez lenta y gradual. Cosechada solo a mano, esta selección proviene de pequeños valles ubicados entre 800 y 1.200 metros sobre el nivel del mar donde existe un microclima favorable para el desarrollo de las cerezas de café.