Café de especialidad con doble certificación, orgánico y Fairtrade 100% Arábica con aromas de cacaos y ligeros matices florales. Un café muy delicado en cuanto a tueste, con notas de almendra y caramelo. Cuerpo suave, vibrante en el paladar. Este café es una mezcla de varidades typica, bourbon, caturra y catuí, producido en altura (1.200 a 1.700 m). Tiene doble certificación, orgánico y Fairtrade. Este café se reconoce por su perfil y características peculiares como son su sabor en taza, acidez y sabor balanceado que se ajusta muy bien a los microclimas, la temperatura y la altura. La certificación de Agricultura Ecológica garantiza que en su cultivo no se han utilizado pesticidas, herbicidas químicos ni fertilizantes artificiales. Además, mediante este sello, se certifica que se respetan los recursos naturales del ecosistema, haciendo un uso responsable de ellos y de la energía. Bajo los criterios de Fairtrade, los productores de café además de obtener un trato comercial diferente de las condiciones estándar del mercado, reciben la prima de Comercio Justo Fairtrade para invertir en el desarrollo de sus comunidades y seguir produciendo de manera sostenible.