Café Arábica Especial de Edición Limitada Don Arnoldo de Nicaragua, 200 g

Microlote Serie Limitada Don Arnoldo País productor: NICARAGUA Región: San Fernando, Nueva Segovia Nombre de la plantación: Finca Santa María Lourdes, Don Arnoldo La finca ubicada en la zona de San Fernando, Nueva Segovia Tiene 32 Ha de cafetos plantados en medio de 45 Ha de bosque tropical. y multitud de arroyos que riegan la propiedad. octavio Peralta refina allí un Catuaì mediante varios procesos que le valieron para ganar la “Copa de la Excelencia”. Especie: Arábica Variedad: Catuaì roja Perfil de taza: Profundo y afrutado Boca: Notas de tabaco, caramelo, frutas tropicales y limón. Altitud: 1450 m Proceso: Miel negra Biodiversidad: bosque, maracuyá, plátanos de fruta del dragón.