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CAFE DON MANUEL

Envía pedidos dentro entre 11 y 20 días

Mínimo 100 €

Las mejores marcas en un único pedido de 300,00 € con portes gratis para siempre

Fundada en 2020

Café Don Manuel es una historia de amor y café, nos conocimos en Colombia y después de 22 dos años de vivir en la región de París y dos hermosos hijos, decidimos invertir nuestros ahorros en un pequeño pied-à-terre para jubilados en Colombia. Pero la vida decidió otra cosa, nuestro viaje por esta tierra del café vino a cruzar la historia de los antepasados de Madame, Fundadores y Cafeteros en esta hermosa región de Santa Rosa de Cabal en el Eje Cafetero donde encontramos nuestra finca cafetalera.
Preocupados por nuestro planeta, favorecemos el manejo eco-responsable de nuestra finca, tenemos total trazabilidad y control del producto con el apoyo de la Federación de Cafeteros de Colombia y el apoyo de programas cualitativos como RAICES y CAFE Practices.
Hoy Café Don Manuel comercializa cafés de 5 hectáreas cultivadas en cafetos de 5 variedades diferentes: Supremo, Castillo, Tabi, Colombia, Cénicafé. Las cerezas seleccionadas a mano siguen con esmero las diferentes etapas de preparación hasta convertirse en un café lavado, amarillo miel o rojo o incluso un café de especialidad natural. Nuestros cafés tienen una puntuación entre 84.25 y 87 según la escala SCA para la zafra 2023-24.
Nuestros tiempos de entrega anunciados están ligados al envío desde Colombia de nuestro café recién cosechado y tostado; para cafés en stock estos plazos serán de 6 a 10 días hábiles.