WASLALA 70% - chocolate ORGÁNICO

Tableta Nicaragua 70% Waslala Descubre nuestra barra Nicaragua 70% Waslala, un excepcional chocolate negro procedente de las tierras volcánicas de Nicaragua. Este chocolate Bean to Bar refleja toda la autenticidad de su terruño, gracias a la colaboración directa con productores locales comprometidos con un enfoque ético y sostenible. Un solo origen: Waslala, Nicaragua Los granos de cacao utilizados para esta barra provienen de la región de Waslala, ubicada en el norte de Nicaragua. Cultivados por la cooperativa Cacaonica, estos frijoles provienen de plantaciones agroforestales, promoviendo la biodiversidad y el respeto por el medio ambiente. Este modelo agrícola también garantiza una remuneración justa a los productores locales, en línea con nuestro compromiso de total transparencia y calidad excepcional. Notas aromáticas únicas Esta tableta del 70% revela un perfil aromático rico y equilibrado, marcado por notas muy de cacao. También ofrece matices de mantequilla y nata, que aportan una bonita redondez en boca, así como sutiles toques especiados, como la vainilla y el cardamomo. Una experiencia de sabor sofisticada y llena de carácter. La ilustración: un homenaje al terruño La ilustración de la tablilla destaca un majestuoso volcán, símbolo de la región donde crecen los árboles de cacao. Esta imagen rinde homenaje a los fértiles suelos volcánicos de Waslala, que le dan a este cacao su carácter único. ¿Por qué elegir nuestra tableta Nicaragua 70% Waslala? Bean to Bar: Fabricación artesanal, desde el cacao crudo hasta la barra, sin subcontratación. miÉtica y transparencia: Trabajo directo con productores locales y remuneración justa. Origen único: Granos de cacao procedentes de una región volcánica excepcional. Terroir excepcional: Cacao cultivado en suelos volcánicos, que ofrece aromas inimitables. Compromiso medioambiental: Cacao procedente de una agricultura sostenible y respetuosa con el ecosistema. Arte y terroir: Una ilustración que rinde homenaje a la región volcánica de Waslala. Ofrezca a sus clientes un chocolate refinado, ético y profundamente ligado a su terruño con nuestra barra Nicaragua 70% Waslala.