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Citrus Pearls
Burren Balsamics

Perlas de cítricos

Nuestros cítricos picantes (pomelo, naranja, limón y lima) infundidos con vinagre balsámico blanco esferificados en ráfagas o estallidos de sabor. Estas hermosas joyas son perfectas para los mariscos: aportan un equilibrio perfecto a las vieiras o para rematar una ensalada de caballa ahumada; ¡déjalos caer en cócteles o sorprende con una pavlova o un helado!

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