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Café Colombie 250g Moulu
Brûlerie des Récollets

Café de Colombia Molido 250g

Ligeramente ácido con notas de caramelo Intensidad: 3/5 Un resultado cautivador para este café Excelso del suroeste de Colombia, cerca del pueblo de San Agustín en el sur del departamento del Huila. Por su ubicación geográfica con sus ricos suelos volcánicos y su temperatura media anual de 20°C, es una de las regiones más fértiles de Colombia! Por lo tanto, es el lugar ideal para cultivar cafés con excelentes atributos. Excelso se cultiva aquí a una altitud de 1800 m, donde su cultivo a gran altura combinado con un suministro de agua dulce y una estación húmeda y seca bien definida hacen de este Arábica puro un magnífico café para acompañar su vida diaria. Inusual para un café colombiano, su acidez equilibrada y su sorprendente longitud en boca agradable y suave: matices de caramelo con un toque en la nota final que recuerda a las uvas.

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