salame en rodajas
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Las trenzas de salami son pequeñas y delicadas especialidades de salchicha de la carnicería Breu en Furth im Wald, que se trenzan a mano a partir de tres finas tiras de salami. Las trenzas pesan individualmente aproximadamente 17 gramos y están disponibles en paquetes de 3 (aproximadamente 50 gramos por paquete). Este artículo incluye un total de 16 paquetes individuales, es decir, 16 trenzas de salami de 50 gramos, lo que corresponde a un peso total del salami de aproximadamente 800 gramos. Las trenzas de salami de 100 g se elaboran con 180 g de carne fresca (ternera y cerdo). El producto está listo para comer y se puede comer frío. Se puede comer una capa blanca y ligera en la superficie, estos son cristales de sal.