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Bière de Solera 2023 75cl TAV 10%
brasserie bruel

Cerveza Solera 2023 75cl IVA 10%

Esta cerveza única es el resultado de la crianza en solera, un método tradicional tomado del mundo de los vinos (Jerez) y de las bebidas espirituosas (Ron), que aporta una complejidad y profundidad incomparables a cada sorbo. Este proceso implica mezclar cervezas de diferentes edades, creando una mezcla armoniosa de sabores ricos y evolucionados. En este producto de la cosecha 2023, las cervezas maduradas durante 69 meses se mezclan cuidadosamente con cervezas más jóvenes, de 36, 24 y 12 meses. Este sutil matrimonio consigue un perfecto equilibrio entre la intensidad de las cervezas maduras y el frescor de las más jóvenes, ofreciendo una experiencia de degustación excepcional. El resultado ? Una cerveza artesanal de aromas complejos, donde cada nota revela la riqueza del tiempo, con sabores amaderados, caramelizados y ligeramente picantes, heredados de este proceso de crianza. Este método, muy poco común en el mundo de la cerveza, garantiza un producto de gran finura, destinado a los amantes de las cervezas con carácter. Además, esta cerveza tiene un potencial de envejecimiento de 10 años, permitiendo que sus sabores sigan evolucionando y mejorando con el tiempo. Ya sea que lo pruebes ahora o dentro de varios años, hará las delicias de los paladares más exigentes.

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