Cerveza de cáñamo WEED 5,5° 33cl
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WEED, la única cerveza de cáñamo de la región de Nord Pas De Calais, es una cerveza de tipo "Especial" con fermentación alta (la fermentación alta se realiza a 25°C durante 5 días, luego la cerveza pasa por un largo período de envejecimiento en tanque a 1°C C). Permite obtener altas graduaciones alcohólicas así como aromas complejos. Produce cervezas densas y sabrosas. El cáñamo, una planta anual de la familia Cannabicea cultivada especialmente por sus fibras, aporta a la cerveza aromas específicos, ligeramente ácidos, que le dan una nota muy verde y una buena longitud en boca. WEED es ligera, sutilmente picante y se puede consumir durante todo el año. Generalmente se consume entre 6 y 12°C.