INDIANER 4.8% (RUBIA) 33 CL

!!! 2021 MEDALLA DE PLATA DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON !!! La indianer, cuyo nombre es un homenaje a los habitantes del barrio donde se encuentra la cervecería, ¡es una rubia alsaciana tradicional! Elaborada con dos cereales y triskel, un lúpulo 100% alsaciano, es una cerveza extraordinariamente refrescante. Su vestido es de color dorado con una hermosa espuma que lo sublima una vez servido. Los aromas desarrollados por el lúpulo, sumado a las maltas utilizadas, brindan un sutil equilibrio que combina magistralmente el lado afrutado de la cerveza, su cuerpo y su sequedad en el final. Por desgracia, los Pils, debido a los grandes industriales, tienden a ser vistos como un subgénero. Sin embargo, estas son las cervezas más difíciles de elaborar. ¡El indiano es, para nosotros, un gran motivo de orgullo!