pomona

De color naranja claro con reflejos amarillos, en nariz se caracteriza por una frescura inusual para este tipo de vino. Hay aromas de almendra y membrillo antes de evolucionar hacia notas más minerales como el pedernal. La boca no es demasiado tánica, bien equilibrada, elegante, con aromas de frutas carnosas como membrillo, serbal pero también pera; al final aparecen pequeños frutos como madroños o endrinas. El balance general nos orienta hacia un vino de gastronomía por lo tanto de acompañamiento. variedades de uva 40% Roussanne, 30% Marsanne, 30% Terret Gris Grado 13,5% alc. Maridaje de comida y vino Pechuga de pato a la naranja, tajine con albaricoques, pescado al azafrán o salsa picante, quesos duros (comté, parmesano, salters) Poderoso Picante Sabroso Antiguo Volumen Color naranja Cantidad Añadir a la cesta Agregar a los favoritos Pechuga de pato a la naranja, tajine con albaricoques, pescado en salsa de azafrán o picante, quesos duros (comté, parmesano, salters) 40% Roussanne, 30% Marsanne, 30% Terret Gris