La Pointe
Boutique-Calmel-Joseph

La punta

Precioso color rojo rubí para la primera añada de nuestra cuvée “La Pointe”. La nariz está muy bien especiada con pimienta negra, curry y pimentón que se mezclan con notas afrutadas de granada y grosella. El final se expresa en notas ahumadas, asadas y de hojas muertas. La boca es franca y tiene una agradable tensión propia de un vino de altura. Los taninos son sedosos y redondos. El lado afrutado y especiado de la boca lo encontramos en la hoja de laurel, la nuez moscada, la pimienta negra y el madroño. El final fresco se vuelve más complejo con aromas a humo, sotobosque y hoja de cigarro. Una hermosa Corbières de Coteaux que trastorna las ideas recibidas sobre esta denominación de la que se ha abusado demasiado injustamente. A descubrir ! Denominación AOP Corbières variedades de uva 55% Garnacha, 45% Syrah en Agricultura Ecológica Grado 13% alc./vol. Maridaje de comida y vino Colombo de ave, puré de guisantes y trigo sarraceno, queso de oveja Poderoso Picante Sabroso Antiguo Volumen Color Rojo Cantidad Añadir a la cesta Agregar a los favoritos AOP Corbières Colombo de ave, puré de guisantes y trigo sarraceno, queso de oveja 55% Garnacha, 45% Syrah en Agricultura Ecológica

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