Color intenso con tendencia al rojo granate. En nariz es potente con su bouquet de especias, mora, higo, canela y notas tostadas. El aperitivo es suave, el grano de taninos está cubierto y bien fundido. Encontramos laurel, pimienta, grosella negra y ciruela blanca. El Rosellón es una región marcada con hierro por el sol y el Mediterráneo y en una tierra tan dura, el vino suena a “pequeño milagro”. Una añada prometedora para la guarda. Denominación AOP Côte du Roussillon Pueblo variedades de uva Syrah 40%, Cariñena 30% y Garnacha Negra 30% Grado 14,5% alc. Maridaje de comida y vino Cuencos de picolat, codorniz a la mostaza y miel, cordero a las 7 de la mañana, atún a la barbacoa, Saint-Nectaire, Poderoso Picante Sabroso Antiguo Volumen Color Rojo Cantidad Añadir a la cesta Agregar a los favoritos AOP Côte du Roussillon VillageBoles de picolat, codorniz a la mostaza y miel, cordero de 7 horas, atún BBQ, Saint-Nectaire, 40% Syrah, 30% Carignan y 30% Grenache Noir